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Etichette commestibili

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Vantaggi delle etichette commestibili

Visibilità

Un’etichetta commestibile distingue il vostro prodotto dagli altri e aiuta a catturare l’attenzione del cliente. Sostituisce facilmente, ad esempio, un nastro di carta con stampa. Grazie al design unico direttamente sul pane, attirerete anche l’attenzione dei clienti che si dirigono verso gli scaffali con prodotti non confezionati.

Informazioni sul valore aggiunto del prodotto

L’etichetta commestibile può contenere informazioni sul valore aggiunto del prodotto. Ad esempio, i benefici per la salute come l’alto contenuto di fibre, l’assenza di glutine o altre proprietà importanti. In questo modo è possibile rivolgersi a una clientela specifica senza dover spendere soldi per sacchetti di carta o altri imballaggi.

Lancio efficace di un nuovo prodotto

Le etichette commestibili sono uno strumento ideale per il lancio di nuovi prodotti. Unitamente all’alta qualità del prodotto, un’etichetta commestibile contribuisce a rendere il vostro prodotto speciale e attraente non solo per i clienti, ma anche per molti negozi e catene di vendita al dettaglio.

Etichette festive per diverse occasioni

La creazione di solide relazioni con i clienti può essere migliorata con etichette per le festività, come San Valentino, Pasqua, Halloween o Natale. Alla fine dell’anno, ad esempio, potete augurare ai vostri clienti un buon Natale o ringraziarli per la loro buona volontà. Anche in questo caso, senza bisogno di ulteriori confezioni da forno.

Costruire un marchio di successo

Le etichette commestibili come strumento di marketing vi aiuteranno a costruire il vostro marchio e a far conoscere i vostri prodotti. Il vostro marchio è il vostro biglietto da visita. Se è chiaro e leggibile, le persone lo ricorderanno meglio.

Applicazione di etichette commestibili

Applicazione in una sciarpa o in uno stampo

Prima di mettere l’impasto nella tortiera, posizionare l’etichetta a faccia in giù sul fondo della tortiera. Dopo la lievitazione dell’impasto, la pasta e l’etichetta si fonderanno.

Applicazione sulla superficie inumidita dell'impasto

Apporre un’etichetta commestibile sull’impasto bagnato prima di infornarlo.

Applicazione dopo la cottura sul prodotto finito

Dopo aver tolto dal forno, inumidire la superficie del prodotto (o inumidire la parte inferiore dell’etichetta) e premere l’etichetta sul prodotto.
Immergere completamente l’etichetta non stampata in acqua (entro 1 secondo) e poi posizionarla sul prodotto ancora caldo.
Nota: il prodotto non deve essere cosparso di farina. È possibile utilizzare un pennello o una spugna per inumidire il prodotto.

Applicazione prima della cottura su prodotti con semi

Prima di infornare, applicare l’etichetta sull’impasto umido, quindi cospargere o immergere il prodotto nei semi.

ATTENZIONE:

Tenere sempre le mani asciutte quando si maneggiano etichette commestibili stampate. Le etichette stampate possono dissolversi o spalmarsi a contatto con l’acqua. Si possono verificare schizzi o sbavature anche quando si strofina con acqua o si spruzza il prodotto con un getto d’acqua dopo la cottura.

Ingredienti

Le etichette commestibili sono prodotte con amido di patate o di mais, acqua e oli vegetali.

Etichette commestibili intagliate

Etichette commestibili intagliate senza coloranti.

Etichette commestibili stampate

Etichette commestibili stampate con coloranti alimentari.

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